第四百六十章 销售方案
姜会长就把事情定下来了，杨振兴也只好接下了任务。
虽然他很不想在这么多挑选出来的师傅们面前耍大刀。
但事已至此，杨振兴脑子里只想着如何不给姜会长、自己师父和自己丢脸。
从小爷爷杨兴盛就教导杨振兴，要做一件事，不管是被动还是主动，是要不是违法违规的事情，都要做好。
至于违心不违心，等做完事情之后再考虑。
当然这只是对于不可抗拒因素，比如这次，一般情况自己不想做不做就是了。
姜会长教育完杨振兴，傅先生那边也通过电话安排好了。
他坐回沙发，笑着对杨振兴说道：“小杨师傅，蔡先生在报纸上说你的油爆双脆要按秒来计算烹制时间，是不是真的？”
杨振兴有些脸红，他想起了昨天自己确实跟蔡澜几个人说过类似的事情。
当时只不过突然起了玩儿心，想要显摆显摆而已。
没想到那几个人还真当真了，并且把这件事都写到了报纸上刊登出去。
“恩，可以这么说吧，虽然具体没有真的掐表算过，但我做过很多次，脑子里估摸着差不许多。”
傅先生点点头，又问道：“那不知道小杨师傅能否一会练练手，顺道我让人在旁边帮忙掐次表看看？”
姜会长这时候突然笑着说道：“傅先生，你有什么想法直接说就行，大家又不是外人。
只要不太过分，我们都可以商量着来。”
面对傅先生这种豪门出身的商人，杨振兴肯定玩儿不过对方。
但姜会长可不像杨振兴那么好糊弄，之前说的这些问题，他可是听出来了一些别的意思。
姜会长是因为神秘大佬的关系，有些无奈的把杨振兴推到了前台。
刚才在告诉杨振兴个通知的时候也显得十分霸道，直接把杨振兴的退路全都堵死了。
这并不意味着姜会长就对杨振兴不关系不爱护了。
正如神秘大佬说的那样，他是想看一看杨振兴通过这件事之后，会有怎样的变化和后续发展。
从而进一步判断，当初他和已经退休的陈会长，做出的扶持计划是否可行。
然后再做出一些有针对性的计划和布置，从而更好的达到他们之前预期的目标。
他能这么对待杨振兴，并不表示他能看着别人欺负杨振兴。
毕竟在姜会长眼里，杨振兴已经跟自家孩子没有什么区别了。
傅先生被姜会长看穿打破，表情没有一丝的尴尬和不好意思。
既然当着面跟杨振兴交流，他就没打算瞒着自己的心思不被姜会长看破。
傅先生十分淡定从容的对两个人解释道：“我是想要确认一下是否真的如说的那样。
如果相差不大，相信这是一个十分吸引人的噱头，可以起到意想不到的宣传和销售效果。
而且相信蔡先生他们的专栏在今天刊发出去之后，肯定会有大批质疑小杨师傅的声音。
到时候，我们也可以用实际情况让那些声音不攻自破，狠狠地扇那些人的脸。”
傅先生前半句并没有引起姜会长的兴趣。
但是后半句却让姜会长提起了精神。
他知道傅先生刚说的某些人，很大程度上说的是港内那些右派反内地的人。
这些人不是反内地，就是反港，然后亲台亲老外。
每次有个风吹草动都会跟打了鸡血一样上蹿下跳，没有影子的事情也能写的有模有样。
就跟他们亲眼看到了似的。
这次代表团来港进行厨艺献艺表演。
从下飞机的那一刻开始，就有媒体一直在含沙射影。
相信今天在看到蔡澜他们赞叹夸奖杨振兴的专栏后，明天开始又将掀起一场风波。
只要两边掐在一起骂起来，就会有更多的港岛媒体记者加入进去。
甚至不少在岛内别有用心的人，也会借着这个东风蹭热度捞钱。
要是杨振兴能实际拿出专栏所描绘的水平，那无疑对那些媒体是一个很好的打击。
伤筋动骨是不可能，但是在他们脸上扇几巴掌，还是能让人感到愉快的。
姜会长想明白了怎么回事，跟傅先生一样，看向了杨振兴，问道：“怎么样，能做到吗？”
杨振兴挠了挠头，舔了一下干燥的嘴唇回答道：“这个得试试才知道。”
傅先生怕杨振兴不明白他的意思。
隐瞒了黑暗的那部分，把明面上的想法跟杨振兴解释了一下。
“现在店里师傅们献艺表演的菜，除了老师傅们的会拍卖之外，其他都采用平日里定额销售的模式。
小杨师傅你受到了岛内美食家们的一致赞扬，但又要给老师傅们打下手。
所以时间上难免会紧张一些。
为了不耽误你两边任务因为互相重叠造成干扰，我想采取限量拍卖的模式销售。”
杨振兴楞了一下，探寻的问道：“限量拍卖？跟我师父怹们一样拍卖菜吗？”
看到傅先生点头，他立马摇头说道：“不妥不妥，让我的菜去拍卖的话，那其他师傅怎么办？
既然要我参加，我就按照其他人一样，不要特殊待遇。”
他本来能跟其他师傅一样，加入到这次献艺表演里，已经够夸张的了。
现在让他跟他师父那些泰斗大师一样也搞菜肴拍卖。
杨振兴才不会答应这种得罪所有人的事情。
傅先生没有意外，继续耐心的解释道：“刚才也说了，毕竟你还要帮你师父打下手。
而且我看报纸上写的，油爆双脆不但处理食材十分讲究麻烦，取料也有严格要求。
一张猪肚只用那么一丁点的部分，想要做一盘菜得用多少鸡胗和猪肚？
港岛这边猪肚吃的不多，做多了剩下的猪肚怎么处理？
避免浪费食材，所以我才建议限量。
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虽然他很不想在这么多挑选出来的师傅们面前耍大刀。
但事已至此，杨振兴脑子里只想着如何不给姜会长、自己师父和自己丢脸。
从小爷爷杨兴盛就教导杨振兴，要做一件事，不管是被动还是主动，是要不是违法违规的事情，都要做好。
至于违心不违心，等做完事情之后再考虑。
当然这只是对于不可抗拒因素，比如这次，一般情况自己不想做不做就是了。
姜会长教育完杨振兴，傅先生那边也通过电话安排好了。
他坐回沙发，笑着对杨振兴说道：“小杨师傅，蔡先生在报纸上说你的油爆双脆要按秒来计算烹制时间，是不是真的？”
杨振兴有些脸红，他想起了昨天自己确实跟蔡澜几个人说过类似的事情。
当时只不过突然起了玩儿心，想要显摆显摆而已。
没想到那几个人还真当真了，并且把这件事都写到了报纸上刊登出去。
“恩，可以这么说吧，虽然具体没有真的掐表算过，但我做过很多次，脑子里估摸着差不许多。”
傅先生点点头，又问道：“那不知道小杨师傅能否一会练练手，顺道我让人在旁边帮忙掐次表看看？”
姜会长这时候突然笑着说道：“傅先生，你有什么想法直接说就行，大家又不是外人。
只要不太过分，我们都可以商量着来。”
面对傅先生这种豪门出身的商人，杨振兴肯定玩儿不过对方。
但姜会长可不像杨振兴那么好糊弄，之前说的这些问题，他可是听出来了一些别的意思。
姜会长是因为神秘大佬的关系，有些无奈的把杨振兴推到了前台。
刚才在告诉杨振兴个通知的时候也显得十分霸道，直接把杨振兴的退路全都堵死了。
这并不意味着姜会长就对杨振兴不关系不爱护了。
正如神秘大佬说的那样，他是想看一看杨振兴通过这件事之后，会有怎样的变化和后续发展。
从而进一步判断，当初他和已经退休的陈会长，做出的扶持计划是否可行。
然后再做出一些有针对性的计划和布置，从而更好的达到他们之前预期的目标。
他能这么对待杨振兴，并不表示他能看着别人欺负杨振兴。
毕竟在姜会长眼里，杨振兴已经跟自家孩子没有什么区别了。
傅先生被姜会长看穿打破，表情没有一丝的尴尬和不好意思。
既然当着面跟杨振兴交流，他就没打算瞒着自己的心思不被姜会长看破。
傅先生十分淡定从容的对两个人解释道：“我是想要确认一下是否真的如说的那样。
如果相差不大，相信这是一个十分吸引人的噱头，可以起到意想不到的宣传和销售效果。
而且相信蔡先生他们的专栏在今天刊发出去之后，肯定会有大批质疑小杨师傅的声音。
到时候，我们也可以用实际情况让那些声音不攻自破，狠狠地扇那些人的脸。”
傅先生前半句并没有引起姜会长的兴趣。
但是后半句却让姜会长提起了精神。
他知道傅先生刚说的某些人，很大程度上说的是港内那些右派反内地的人。
这些人不是反内地，就是反港，然后亲台亲老外。
每次有个风吹草动都会跟打了鸡血一样上蹿下跳，没有影子的事情也能写的有模有样。
就跟他们亲眼看到了似的。
这次代表团来港进行厨艺献艺表演。
从下飞机的那一刻开始，就有媒体一直在含沙射影。
相信今天在看到蔡澜他们赞叹夸奖杨振兴的专栏后，明天开始又将掀起一场风波。
只要两边掐在一起骂起来，就会有更多的港岛媒体记者加入进去。
甚至不少在岛内别有用心的人，也会借着这个东风蹭热度捞钱。
要是杨振兴能实际拿出专栏所描绘的水平，那无疑对那些媒体是一个很好的打击。
伤筋动骨是不可能，但是在他们脸上扇几巴掌，还是能让人感到愉快的。
姜会长想明白了怎么回事，跟傅先生一样，看向了杨振兴，问道：“怎么样，能做到吗？”
杨振兴挠了挠头，舔了一下干燥的嘴唇回答道：“这个得试试才知道。”
傅先生怕杨振兴不明白他的意思。
隐瞒了黑暗的那部分，把明面上的想法跟杨振兴解释了一下。
“现在店里师傅们献艺表演的菜，除了老师傅们的会拍卖之外，其他都采用平日里定额销售的模式。
小杨师傅你受到了岛内美食家们的一致赞扬，但又要给老师傅们打下手。
所以时间上难免会紧张一些。
为了不耽误你两边任务因为互相重叠造成干扰，我想采取限量拍卖的模式销售。”
杨振兴楞了一下，探寻的问道：“限量拍卖？跟我师父怹们一样拍卖菜吗？”
看到傅先生点头，他立马摇头说道：“不妥不妥，让我的菜去拍卖的话，那其他师傅怎么办？
既然要我参加，我就按照其他人一样，不要特殊待遇。”
他本来能跟其他师傅一样，加入到这次献艺表演里，已经够夸张的了。
现在让他跟他师父那些泰斗大师一样也搞菜肴拍卖。
杨振兴才不会答应这种得罪所有人的事情。
傅先生没有意外，继续耐心的解释道：“刚才也说了，毕竟你还要帮你师父打下手。
而且我看报纸上写的，油爆双脆不但处理食材十分讲究麻烦，取料也有严格要求。
一张猪肚只用那么一丁点的部分，想要做一盘菜得用多少鸡胗和猪肚？
港岛这边猪肚吃的不多，做多了剩下的猪肚怎么处理？
避免浪费食材，所以我才建议限量。
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